Начальник отдела разработки R&D

Мы – ООО Гранола-ОПТ, российская компания с прочными корнями и амбициозными планами. Мы специализируемся на производстве широкого ассортимента выпечки – от аппетитных круассанов и ароматного хлеба до изысканной сдобы и кондитерских изделий.

Мы гордимся тем, что нас выбирают крупные сети, такие как “Самокат” и X5 Retail Group.

Почему у нас классно:

• Оформление с первого дня по ТК РФ;
• Выплаты строго 2 раза в месяц без задержек;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 в теплой и дружеской атмосфере;
• Производство находится по адресу Химиков 22с6, ближайшая станция метро Ладожская (20 - 30 минут на общественном транспорте).
• Стабильная работа в надежной, стремительно растущей и широко известной компании в своем сегменте рынка;
• Руководство, которое открыто к предложениям и вовлечены в процесс развития компании;
• Бесплатное питание.

Чем предстоит заниматься:

-Руководство отделом разработок продукции, координирование R&D проектов в части сроков, приоритетов выполнения, постановка задач профильным разработчикам и контроль их исполнения;

- Управление сырьевой себестоимостью, подбор сырья, ингредиентов и упаковки, оптимизация процессов производства новых продуктов;

- Обеспечение выполнения технического задания от контрагентов, инициирование собственных идей развития продуктового портфеля;

- Разработка технической документации для ввода разработок на производство.

Ждем от Вас:

• Релевантный опыт на пищевом производстве от 3х лет;
• Высшее образование или магистратура в сфере пищевой промышленности;
• Знание законодательных требований к пищевому производству;
• Безупречное знание сырья, ингредиентов и технологий кондитерской и хлебобулочной промышленности;
• Ответственность, умение работать в команде и коммуникабельность.

Если вы хотите работать в компании, где качество продукта и уважение к людям идут рука об руку — будем рады познакомиться с вами!