Кафе "Унга" - активно развивающаяся сеть позных, имеет 7 подразделений по всему Иркутску.
Вот уже более 10 лет мы радуем наших гостей вкусной едой и уютной атмосферой!
В дружную команду управляющего офиса приглашаем операционного директора!
Задачи:
- Организовывать работу подразделений, путем формирования сильной эффективной команды;
- Обеспечивать рост рентабельности;
- Принимать участие в формировании обучения, осуществлять контроль;
- Оптимизировать работу подразделений, принимая грамотные управленческие решения;
- Разрабатывать, актуализировать, внедрять единые стандарты сервиса;
- Настраивать и поддерживать выгодное взаимодействие с существующими и новыми подрядчиками и партнерами;
- Принимать участие в разработке общей стратегии развития сети;
- Принимать участие в создании и проработке нового меню;
- и другие операционные задачи, возникающие в рамках должности.
Необходимые компетенции:
- Опыт работы на руководящих должностях от 2 лет минимум в HoReCa (сети кафе, рестораны, гостиницы, продуктовые сети);
- Аналитический склад ума, способность анализировать ситуацию и принимать управленческие решения, направленные на развитие компании;
- Желательно знание действующего законодательства и нормативных актов, напрямую регулирующих деятельность фирмы, владение информацией о трудовом и корпоративном праве;
- Понимание основ экономики, менеджмента, маркетинга;
- Владение офисным ПО, CRM-системами, в особенности в IIKO;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Мы предоставляем:
- Оплата: оклад + % KPI обсуждается с успешным кандидатом;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Разъездной характер работы;
- График работы: 5/2.
