«Рестопром» — ресторанная группа с разными концепциями и аудиторией: «Итальянцы», «Папа Римский», «Угли», «Шустов» и «Бефстроганов Гриль».
Мы ищем человека, который будет развивать событийную жизнь наших ресторанов и превращать мероприятия в гостей, эмоции и выручку.
Что предстоит делать:
- формировать и реализовывать событийную афишу 5 ресторанов;
- придумывать и запускать новые форматы: гастроужины, DJ-сеты, вечеринки, квизы, мастер-классы, лекции, коллаборации и другие события;
- организовывать мероприятия полностью: от идеи и бюджета до проведения и анализа результата;
- искать и вести базу подрядчиков, артистов, ведущих, музыкантов, блогеров и партнёров;
- работать в связке с маркетингом, управляющими и командами ресторанов;
- анализировать посещаемость, выручку, средний чек и другие показатели после мероприятий.
Что мы ожидаем:
- опыт в event, ресторанной сфере или гостеприимстве;
- умение самостоятельно придумывать и реализовывать мероприятия;
- сильные организаторские и коммуникационные навыки;
- умение работать с подрядчиками и партнёрами;
- коммерческое мышление и понимание эффективности мероприятий;
- инициативность и самостоятельность.
Будет большим плюсом: собственная база подрядчиков, опыт гастрономических мероприятий, работы с блогерами и брендами, понимание ресторанного маркетинга и рынка Екатеринбурга.
Что мы предлагаем:
- 80 000 ₽ оклад + 20 000 ₽ KPI;
- гибкий график, который подстраивается под календарь мероприятий — выходные тоже могут быть рабочими;
- разъездной формат работы + офис;
- питание в ресторанах группы;
- скидки в ресторанах сети;
- корпоративные мероприятия;
- фитнес-тренировки;
- возможность влиять на развитие событийной культуры сразу нескольких ресторанов.
Если вы умеете превращать идею в событие, а событие — в гостей и результат для бизнеса, будем рады познакомиться.