Мы — группа проектов в сфере общепита и lifestyle-брендов, находящихся в активной фазе роста и экспансии.

Проекты:

• действующий турецкий ресторан IHSAN kebab and steak (4 года),

• сетевой Турецкий проект IHSAN doner and kebab с планами масштабирования по РФ и за рубеж, 1 точка ТЦ Галерея Краснодар , запущен 31.12.2025.

• турецкая specialty-кофейня с аутентичным приготовлением кофе в джезве методом хаволе (на песке), нового формата, не имеющая аналогов в России и мире, ТК «Центр города» Краснодар запуск январь 2026г.

• в перспективе — IT-проект и проекты в сфере ready-to-eat.

Кого мы ищем:

Нам нужен системный маркетолог уровня Head of Marketing, который:

• думает цифрами и метриками: выстраивает маркетинг как управляемую бизнес-функцию, работает с ROMI, CAC, трафиком, конверсией и удержанием, принимает решения на основе данных и отвечает за измеримый результат;

• понимает общепит как бизнес (экономику, трафик, средний чек, повторные визиты);

• умеет создавать и усиливать бренды через смыслы, позиционирование и коммуникации;

• имеет опыт PR, инфоповодов, запусков и акций;

• мыслит категориями и масштабированием, а не отдельными каналами;

• способен сначала делать маркетинг руками, а затем выстраивать систему и команду;

• готов к росту до Head of Marketing / CMO и работе с международными рынками.

Задачи:

На старте

• формирование и реализация маркетинговой стратегии по всем проектам;

• разработка позиционирования, смыслов и коммуникационной архитектуры брендов;

• PR, инфоповоды, открытия, коллаборации, работа с медиа и лидерами мнений;

• разработка и управление акциями (оффлайн и онлайн);

• управление подрядчиками (SMM, дизайн, performance, продакшн);

• участие в продуктовых и бренд-решениях (меню, упаковка, визуал, точки контакта);

• построение системы маркетинговой аналитики;

• регулярная отчётность и принятие решений на основе данных.

Аналитика и метрики

• ROMI по каналам и кампаниям;

• CAC / CPA;

• трафик и конверсия в посещение;

• влияние маркетинга на средний чек;

• повторные визиты, удержание, лояльность;

• эффективность акций, PR и инфоповодов;

• аналитика запусков новых точек и форматов.

В перспективе

• формирование и управление отделом маркетинга;

• масштабирование маркетинговых моделей на новые города и страны;

• стандартизация маркетинга для сетевых форматов;

• аналитическое сопровождение новых проектов, включая IT-направление.

Формат работы:

• Краснодар, гибридный формат на старте;

• высокая вовлечённость в проекты и команду;

• возможна релокация и участие в международных запусках

(Москва, Санкт-Петербург, регионы РФ, страны Персидского залива).

Наши ценности:

• Халяль — этичный и прозрачный бизнес;

• Командность — синергия важнее индивидуального эго;

• Проактивность — мы формируем обстоятельства;

• Эффективность — результат важнее процесса;

• Прогрессивность — мы смотрим в будущее, используем прогрессивные технологии, современные подходы и решения, которые дают бизнесу долгосрочное преимущество;

• Перфектность — внимание к деталям без фанатизма.

Все наши стратегические, тактические и операционные бизнес-решения принимаются через ценностный фильтр. Ценности важнее краткосрочной выгоды.

Условия:

• доход: от 200 000 ₽ (обсуждается индивидуально);

• бонусы и долгосрочная мотивация — по результатам;

• рост до Head of Marketing / CMO;

• прямой диалог с собственником и влияние на стратегию;

• участие в создании брендов-первопроходцев.

Наше ключевое преимущество:

Мы разворачиваем проекты в нишах, которые на сегодняшний день фактически свободны. Наша цель — сформировать и занять позицию лидера рынка в категориях турецкий doner & kebab и спешелти-кофейня на песке.

Мы не входим в конкурентную борьбу в переполненных сегментах — мы создаём собственные категории и задаём в них стандарты.

Как точно сформулировал Джек Траут: «Если вы не можете быть первым в категории — создайте новую категорию и станьте первым в ней».

Если вам близок такой подход — будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру 🙌

Вакансии в IHSAN ресторан турецкой кухни

Вакансии

Руководитель маркетинга / Head of Marketing

Вакансии в IHSAN ресторан турецкой кухни

Вакансии

Руководитель маркетинга / Head of Marketing